Dessert glacé à la fraise et F1 Vanille

Comment faire notre recette de glace onctueuse fraise vanille sans sorbetière ?

Voici notre préparation de dessert glacé à la fraise et F1 vanille.

Ingrédients pour faire maison des glaces fraises vanille

Voici les ingrédients nécessaire pour 4 portions, c’est-à-dire environ 12 boules de 50 ml (3 boules par personne – 150 ml par portion) :

  • 200 ml de lait demi-écrémé ou lait végétal
  • 200 ml de yaourt grec allégé
  • 4 portions de Formula 1 Vanille onctueuse
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • 1 gousse de vanille ou ½ cuillère à café d’extrait de vanille
  • 100 grammes de fraises fraîches, coupées en petits cubes

Pour la présentation :

  • 100g de fraises fraîches, coupées en deux

Préparation de notre recette facile et rapide de dessert glacé à la fraise et à la F1 vanille

Placez un moule en métal au congélateur ½ heure avant de commencer.

Mélangez le lait, le yaourt grec, la Formula 1 et le sirop d’agave jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Incorporez délicatement les grains prélevés sur la gousse de vanille et les fraises.

Versez le mélange dans le moule réfrigéré et placez au congélateur. Mélangez légèrement votre glace toutes les 20 min pendant la première heure (3 fois).

Comment servir vos glaces ?

Placez 3 boules dans un verre ou une assiette. Décorez avec les moitiés de fraises et de la menthe fraîche (optionnel).

Valeurs nutritionnelles par portion 

Voici les valeurs nutritionnelles pour une portion :

Calories : 87 kcal
Protéines : 6,4 grammes
Matières grasses totales : 2,2 grammes
Glucides : 9,6 grammes
Fibres : 3,2 grammes

Bon appétit !

 


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